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오늘은 9월에 제철인 새우 준비했어요. 제철새우로 할수있는 간단하고 맛있는 3가지 요리 만들어보셔요. { 새우요리 3가지 } [새우 소금구이] 3인분/ 00:17 새우 600g 1팩(19마리), 천일염 대략 250ml cup 칵테일 소스: 다진 양파약간, 통마늘 1개, 케첩 크게 5스푼, 우스터 소스 1스푼, 식초 1스푼, 핫소스 1스푼, 고추냉이 1/5스푼, [새우 버터볶음] 3인분/ 02:34 새우 600g 1팩(19마리, 소금 2꼬집, 후추 충분히, 식용유 1스푼), 통마늘 4개, 양파 1/5개, 대파 약간, 홍고추 1개, 빵가루 소복하게 1스푼, 양념: 식용유 1스푼, 버터 크게 1스푼, 화이트와인 1/2종이컵, 레몬 1/3개, 레몬 제스트 1/3개, 소금 2꼬집, [새우 감바스] 3인분/ 05:33 새우 19마리(소금 1꼬집, 고춧가루 1/3스푼) 양파 1/2개, 통마늘 15개, 방울토마토 12개, 올리브유 2종이컵, 양념: 소금 3꼬집, 후추 약간 🍎강쉪의 가성비 최고!! 회원제 쇼핑몰~☕ 🤍 아버지, 어머니가 사랑으로 키우신 건강하고 맛있는 사과즙, 사과, 맛보장! . 🤍 강쉪의 자급자족 연대기 블로그 🤍 [강쉪이 쓰는 제품] 마미스팟 무쇠 팬, 냄비 🤍 호큰 월넛 본 엔드 그레인 도마 🤍 글로벌나이프 G-46 다용도칼 🤍 글로벌 나이프 야채칼 18cm, 미니쵸퍼 🤍 토리베 올 스텐가위 🤍 캐릿 칼가방/앞치마 🤍 = ▶비지니스 문의: beherit00🤍naver.com #버터새우구이
#대하소금구이 재료 : 대하 20마리 , 천일염 3컵, 버터 1덩이 1. 물에 한번 가볍게 씻어주고, 대하의 뿔과 수염 더듬이를 잘라주세요. 2. 팬에 호일을 깔고 천일염을 3컵을 부은 후 약불에서 달궈주세요 3. 천일염이 달궈지면 대하를 넣고 뚜껑을 덮은 후 중불로 10분~15분정도 익혀주세요 4. 대하의 껍질을 까서 먹고, 머리는 분리해 놓았다가 팬에 버터 1덩이를 넣고 새우머리를 넣어서 볶아드세요. ⭐️요리왕비룡 멤버십 가입 (응원 감사합니다!) 🤍 1컵 = 180ml 기준이에요. 1T = 성인숟가락 하나에요. 오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다. 구독과 좋아요 댓글은 채널에 큰 힘이 됩니다!
맥주안주로 너무 좋습니다! 갈릭새우버터구이! #shorts #레시피
본격 대하철이 왔어요! 손질하고, 삶고, 새우까는 방법까지 요래요래 해보시면 어떨까요?
오늘은 제철맞은 새우 소금구이, 찌는법, 보관, 손질, 쉽게까는법, 고르는법까지 모두 알려드릴게요 새우 누구나 손쉽게 까는법 3초컷 구이 · 찜 가장 맛있게 조리하는 시간은? 더 이상 속지마세요! 가짜 대하 구별하는 방법 새우 콜레스테롤이 혈관을 막는다고?? 자세한 내용은 영상 참고해주세요. ▶ 영상이 도움이 되셨다면 구독, 좋아요, 알람 설정 부탁드려요 ▶ 혹시라도 잘못된 정보나 궁금하신 사항이 있으시면 댓글 남겨주세요!!
#캠핑브이로그 #캠핑 #우중캠핑 안녕하세요~ 뭐핸니입니다! 오늘은 인생 첫 캠핑에 다녀왔어요! 🍀뭐했니 구독하기! 🤍whatdidudo_ 인생 첫 캠핑인데 우중캠핑이라니,, 이거 맞아요? 텐트치는데 밤이 되버리는 매직💫 캠린이🐣들은 꼭 집과 가까운 캠핑장에 가시는 것을 추천합니다. 어떻게 아냐구요? 저도 알고싶지 않았습니다.
여러분 새우는 맛있는데 조리법도 잘 모르고 주로 생새우를 사면 소금구이를 해드셨죠? 이건 생새우가 아닌데 생새우 맛이 나는 조리법입니다 진짜 믿고 해보시면 아무곳에서도 경험하지 못한 맛있는 새우구이를 드실수있습니다 #맛팩토리 #새우 #새우소금구이
👍구독과좋아요는 큰 힘이 됩니다. 오늘은 버터갈릭새우. 한번 만들어 보세요^-^ 강추!! 🥦재료 새우 버터 후추 다진마늘 1큰술 🥦소스 올리브오일3큰술 마늘2큰술 식초1큰술 ' ' '
지난 번 양식 흰다리새우에 이어 오늘은 자연산 대하에 관한 이모저모를 소개합니다. 더불어 집에서 홈파티용으로 쉽게 즐길 수 있는 감바스도 알아보아요. ^^ 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 : 김지민 - 기획, 촬영 : 김지민, 조정연 - 영상 편집 : 김은진 입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 낚시 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 V-Log ↓↓↓ 🤍 비즈니스 문의 : fishingman🤍tmcentkorea.co.kr 입질의추억 유튜브 구독하기 : 🤍 입질의 추억 티스토리 블로그 : 🤍 입질의 추억 네이버 블로그 : 🤍 입질의 추억 페이스북 : 🤍 입질의 추억 인스타그램 : 🤍 네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : 🤍 #대하 #새우 #감바스
아직도 새우 전으로만 드세요 이렇게 드시면 서로 빼앗아 먹어요 | 쉽고 간단 꿀맛보장 [재료] 흰다리새우 900g(1봉지) 양조간장 4큰술 조청 6큰술 식용유 1큰술 청주 2큰술 참기름 1큰술 생강가루 1/4작은술 천일염 2큰술 생수 2리터 채널에 가입하여 혜택을 누려보세요. 🤍 함께해요 맛나요리 인스타그램 🤍 맛나요리 simple recipe 🤍
자~하~ 자취생 하이라는 뜻! 생각보다 가성비 엄청납니다용~! 진짜 버터에다가 싸악 머리까지 먹어버리면 크~ 완전 술안주 꼴꼴꼴~ 페이스북 자취생으로 살아남기 : 🤍 카카오톡 자취생으로 살아남기 : 🤍
[재료] 생새우20마리 버터1스푼 다진마늘1스푼반 소금 후추 파슬리가루 #새우#버터갈릭새우#초간단새우요리#갈릭새우#버터새우#버터갈릭새우만드는법
#새우버터구이 #새우손질 #새우요리 안녕하세요~ 오늘은 쉽고 빠르게 고급지게 새우버터구이 해봤어요~ 새우야 두말하면 잔소리~ 누구나 좋아하는 음식입니다~ 영상 보시고 한번 따라해보세요~ 오늘도 맛있는 한끼드시고 행복하세요 ~ Hello ~ Make it easy and fast today I've grilled shrimp butter ~ Shrimp Everyone's favorite food ~ Watch the video and follow along Have a delicious meal and be happy today ~
김대석 셰프의 32년 노하우를 공개합니다. 오늘은 새우전 레시피를 알려 드리겠습니다. ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 컵 계량은 200mL 기준입니다 (종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다) 스푼 계량은 집에 흔히 있는 밥 숟가락 기준입니다 ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ 1. 생새우 600g (손질 후 360g) (미림 1스푼 + 소금 2꼬집 밑간하기) 2. 양파 1/2개 + 대파 1/2대 3. 청양고추 1개 4. 홍고추 1개 5. 당근 50g 6. 계란 1개 7. 소금 1/3스푼 8. 감자전분 수북하게 2스푼 9. 후추 2꼬집 #김대석셰프 #새우전
《재료》 새우 10마리 감자 전분, 계란, 생수, 식용유 파, 마늘, 양파 굴 소스, 설탕, 케찹, 식초, 고추기름, 두반장 《레시피》 1. 새우의 물기를 완전히 제거하고 안쪽에 칼집을 살짝 넣어준 후, 똑똑 소리가 나도록 위에서 눌러줍니다. 2. 감자 전분 1컵, 물 1/3컵(영상과 비슷한 농도를 위해 조금 더 추가해주세요), 계란 1/2스푼, 식용유 1/3컵을 잘 섞어 튀김 옷을 만들어줍니다. 3. 튀김용 프라이팬에 기름을 넣고 중불로 달궈주세요. 4. 마늘 3알, 대파 1대, 양파 1/3을 다져주세요. 5. 프라이팬의 기름이 최소 130도 이상 (적정 온도 180도) 되면, 새우에 튀김옷을 묻혀 초벌하고, 1~2분 정도 후에 다시 튀겨주세요. 재벌 시, 기포가 줄어들면 새우를 꺼내 따로 그물 채에 올려줍니다. 6. 새로운 넓적한 프라이팬에 고추기름 3스푼과 아까 다져놓았던 파, 마늘 양파, 케첩 4스푼을 넣고 볶아줍니다. 7. 물 1컵, 설탕 3스푼, 굴 소스 1스푼, 두반장 1/2스푼, 식초 3스푼을 넣고 간을 살짝 봐줍니다. 8. 간이 맞으면 전분 물을 조금씩 풀면서 넣어 농도를 맞춰줍니다. 9. 튀긴 새우 위에 소스를 뿌려주면 끝!
가을 대하 소금구이 요리를 집에서 정말 쉽고 간단하게 만들어 드실 수 있게 만들어 봤습니다 그럼 저희 요리 영상이 대하 소금 구이 만들어 드실 때 도움이 됐으면 좋겠습니다 ⑴ 대하소금구이 요리법 컵 기준은 맥주 컵(또는 계량 컵) 한 컵 250 ml/g입니다 🔎 대하는 별도의 손질이 필요 없습니다 냉동 된 대하로 하실 때는 냉장고에서 해동해서 하시면 됩니다 그리고 빨리 녹여서 하실 분은 찬 물에 대하를 씻은 다음 실내에서 찬물에 잠시 놔두신 다음 해동이 되면 탈탈 털어서 구워드시면 됩니다 ① 프라이팬에 은박지와 소금 두르기 프라이팬에 은박지를 한 장 깔아 주신 후 굵은 소금을 맥주 컵으로 한 컵 반(375g)을 부어 살짝 달궈주세요 ② 달궈진 팬에 붓고 20분 굽기 대하 1kg 대하를 달궈진 팬에 붓고 10분이 지나면 뒤집어줍니다 그 후 10분을 더 구워서 20분이 되면 대하 구이가 완성됩니다 ③ 대하 머리 더 구워주기 다 구워진 대하는 껍질을 까서 드셔도 되지만 머리를 드시려면 새우 머리를 따로 잘라서 바삭하게 더 구워서 드시면 됩니다 ④ 대하소금구이 완성 대하 소금구이를 오래 구우면 껍질을 안 벗기고 드실 수 있습니다 하지만 적당히 구워 다리 쪽부터 껍질을 벗겨서 드시는 걸 추천 드리며 술안주와 어린이 간식으로도 좋으니 시간 나실 때 한번 해 드시는 걸 추천 드립니다 대하 소금 구이를 시청해 주셔서 감사합니다 더 좋은 요리를 쉽게 하실 수 있게 노력하겠습니다 그럼 구독과 좋아요 그리고 알림 꼭 부탁 드리겠습니다 BGM 정보 Song: Ikson - New Day (Vlog No Copyright Music) Music provided by Vlog No Copyright Music. Video Link: 🤍 #대하구이쉽게만드는법#대하소금구이요리#대하소금구이레시피
tvN 레전드 끌어, 올려↗ #끌올 #집밥백선생3 #백종원 #윤두준 #집밥백선생3다시보기 we’re :DIGGLE family
오늘은 고든램지의 갈릭새우 레시피를 소개해 봅니다.^^ 버터 없이 매운고추와 마늘을 더한 매우 간단한 요리로,, 혼술안주로도 손색없는 메뉴입니다. 자세한 조리법은 영상을 통해 확인해 주세요! *손질한 대하6마리에 소금1t, 후추약간 넣고 버무린다음 10분정도 재워둔다. *팬에 올리브유 넉넉히 두르고 편마늘(마늘3개분량)과 건고추( 청양이나 베트남 고추) 1개 썰어 넣고 중불에서 타지 않게 볶는다. *마늘향이 어느정도 올라오면 새우 투하~ *새우가 절반이상 익으면 레몬즙 2큰술 넣고 노릇하게 잘 구워낸다. (신맛 싫어하시는 분들은 화이트와인이나 청주로 대체) 동영상 음악: Kevin MacLeod의 Brittle Rille - Reunited은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(🤍 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: 🤍 아티스트: 🤍
새우 요리 3편, 이것만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱! 새우장 같은 방법으로 연어장도 가능해요 #정호영 #새우장 #새우요리 = 새우장 (재료) 새우 양파 반 개 마늘 3알 청양고추 3개 새우장 소스 - 물 200cc (종이컵 1컵), 진간장 150cc 설탕 50g 청주 50cc 맛술 50cc
갈릭버터새우구이 고소함이 두배 홈파티하기엔 제격이에요. 방콕인 요즘 집에서 요리하는날이 더욱더 많아졌어요. 오늘은 대하철을 맞이해서 남편이 사온 대하로 갈릭버터새우구이를 해봤어요. 매번 새우구이만 해먹었었는데 이번엔 색다른 요리해먹자며 남편이 제안했거든요. 싱싱한 새우를 보니 입맛이 더욱 돌더라구요. 만들어 놓고보니 정말 순삭! 소스도 너무 맛있답니다. 그럼 만드는 법 나가요~ [재료소개] 새우 20마리, 페퍼론치노 약간 레몬 1/2개, 마늘 10알, 버터 60g 소금 후추 약간 올리브유 3큰술 [만드는법] 새우는 다듬어 줄께요. 머리뿔과 수염도 자르고 기름에 굽는거니 튈수도 있어서 물총도 제거해줬어요. 그리고 등쪽에 칼집을 내어줄께요. 칼집을 낼때에는 도마에 새우를 눕히고 손으로 눌러서 칼집을 내주시면 좋아요. 그러면 새우껍질을 벗기기에도 좋고 간도 잘밴답니다. 그 안에 내장도 제거해주세요. 그리고 물기를 제거해주세요. 물기를 제거해야 기름에 구울때 기름이 안튄답니다. 물기를 제거해주면 여기에 소금후추로 간을 해줄께요. 부재료를 손질해줄건데요. 마늘은 넉넉히 넣어야 마늘향도 나고 맛있답니다. 아무래도 갈릭버터새우구이니 마늘은 10알정도 준비해서 슬라이스해줬답니다. 그리고 레몬 반개는 슬라이스해주세요. 이제 재료가 다 준비가 되었는데요. 프라이팬에 올리브유를 넉넉히 두른후 썰어놓은 마늘을 넣고 볶아주세요. 이때 센불에서 하면 타기 쉬워서 중불에서 볶아줬어요. 끝까지 센불에서 하지마시고 중불에서 익혀주세요. 마늘향이 얼추 나면 페퍼론치노를 약간만 부셔서 넣어줄께요. 깔끔하게 살짝 매운향이 돌아야 더 맛있거든요. 그런다음 새우를 넣고 볶아주세요. 새우를 넣고 볶다가 레몬도 넣어주세요. 레몬을 넣는 이유는 새우의 비린내도 제거하면서 소스에 향을 배게 하는 역할을 한답니다. 훨씬 맛있고 향이 좋아요. 레몬향이 어느정도 배고 새우가 익었으면 마지막으로 버터 60g을 넣어줄께요. 버터를 마지막에 넣는 이유는 처음부터 넣으면 타기쉽거든요. 버터를 넣고 버터가 스며들때까지 익혀주면 갈릭버터구이가 완성된답니다. 식구들의 반응은 더 좋았어요. 남편도 향이 좋다고 좋아했고 딸들도 소스가 너무 맛있다면서 까서 찍어먹더라구요. 특별한날이 아니어도 좋으니 대하철에 꼭한번 해드세요. 소금구이와 또다른 매력이 있답니다. 끝까지 시청해주셔서 감사합니다. 다음에 더 맛있는 영상으로 찾아뵐께요.
화요일 밤 9시 30분 tvN 집밥 백선생3
명절요리/구정요리/추석/설요리에 하트새우전 부쳐보세요~ 제 요리는 재료가 간단하고 어렵지 않습니다~ 요리해서 맛있게 드셨으면 댓글 남겨주세요^^ '딸을 위한 레시피' 밴드에서 더 가깝게 만나요 : 🤍 00:00-01:56 재료준비 01:57-02:41 새우손질 02:42-03:01 새우헹굴때? 꿀팁! 03:02-04:07 내장은 꼭! 빼세요 04:08-05:22 부칠때 오그라들지않게하는 방법&새우밑간 05:23-05:50 하트모양내는법❤️ 05:51-06:35 밀가루는 요렇게~ 06:36-07:18 뒤집는 타이밍!! 07:19-07:54 팔아프지않게 꼬리 세워 전부치기 07:55-08:24 통새우전 모양은 어떻게 나올까 08:25-09:03 끝~! 09:04-09:36 쿠키영상 😉 ✅레시피 사용시 출처를 밝혀주세요✅ ●재료 생새우 30개 홍고추 2개 부추 15가닥 계란 3개 + 노른자 1개 (간은 맛소금으로 살짝) 밀가루 식용유 백후춧가루 ✅영상의 상업적 이용, 2차 편집 및 재 업로드를 금지합니다🚫 ✅이 영상은 ‘딸을위한레시피’에서 제작하였으며, 저작권법의 보호를 받고 있습니다. ●영상에서 언급한 컵, 테이블스푼은 계량도구입니다. Tbsp: Tablespoon(15ml) tsp: teaspoon(5ml) 1컵(C)= 200ml ● Artist : 오늘의 일기(Oneul) Title : Sweet potato Link : 🤍 Music provided by 브금대통령 Track : Medium Lucky - 🤍
※ 설명란에 레시피가 기재되어있습니다 :) 안면도 백사장항에 가서 싱싱한 자연산 대하를 샀는데요. 알고보니 안면도 백사장항이 전국 최대의 자연산 집산지였어요. 다만, 제가 간 날은 대하가 많이 잡히지는 않아서, 가격이 좀 비쌌는데요. 매일 경매를 할 때마다 가격이 다르니 날짜를 잘 맞춰서 가시면 좋을 것 같아요! 이날은 랍스타만큼 큰 대하를 봤는데, 정말 신기했답니다. 이렇게 왕왕왕 큰 대하로 짚불구이부터 대하포, 대하탕, 대하잣즙 무침, 대하찜을 만들어 먹었어요. 정말 요리할 맛도 나고, 양식 새우보다도 훨~~씬 맛있었어요! 왜 자연산 자연산 하는지 알겠더라구요~ 지금 대하가 참 맛있을 때니까~ 가을이 가기 전, 대하로 다양한 요리를 해보세요! 00:00 인트로 00:28 안면도 백사장항 구경 01:02 어판시장에서 사는 대하 03:33 대하 짚불구이 07:53 쫀득한 식감이 예술인 대하포 11:04 얼큰한 국물이 시원한 대하탕 13:48 더덕과 대하의 환상적 조합, 대하더덕잣즙무침 18:09 궁중요리의 진가, 대하찜 21:44 뒷집 사장님 내외와 즐거운 식사 ///////////////////////////////////////////// 안면도 백사장 어판장 홍일수산 010-4111-4976 자연산 오대감 왕새우튀김 041-673-6000 한산소곡주 귀품 041-951-9361 Music provided by 이민형 🤍 Music provided by 강브금 🤍 ///////////////////////////////////////////// [대하포 레시피] - 재료 - 대하 1kg - 양념 - 간장 2T 미림 100ml 설탕 1T 후추 약간 생강즙 1T 1. 대하는 깨끗이 씻은 후 머리를 떼어내고, 내장을 제거하여 준비한다. 2. 몸통에 꼬지를 꽂아 구부러지지 않도록 고정한다. 3. 냄비에 물을 넣고 파, 양파 등의 향신채를 넣어 함께 끓인 후 끓지 않는 물에 새우를 살짝만 익힌다. 4. 빠르게 얼음물에 넣어 식히고, 껍질을 벗긴 후 등쪽으로 칼집을 내어 넓게 편다. 5. 분량의 양념을 섞어 버무린 후 말린다. ///////////////////////////////////////////// [대하탕 레시피] - 재료 - 대하 400g 대파 1대 마늘 1큰술 청양고추 1개 홍고추 1개 후춧가루 양파 1/4개 무 80g 애호박 80g 당근 30g 미나리 80g 콩나물 100g - 양념 - 국간장, 소금 1. 대하는 머리와 내장을 제거하고, 껍질을 벗겨 살과 분리한다. 2. 대하살은 먹기 좋은 크기로 썬다. 3. 냄비에 참기름을 살짝 두르고, 대하머리와 껍질 넣고 볶다가 물을 부어 약 불에 다진마늘, 양파, 후추와 함께 20분간 끓인다. 4. 무와 애호박은 나박썰기하여 준비한다. 5. 당근은 1x4cm 크기로 썬다. 6. 미나리는 5cm 크기로 썬다. 청홍고추는 송송 썬다. 7. 3을 면포에 거른 후 무를 넣어 익힌다. 8. 무가 익으면 당근, 애호박, 콩나물을 넣어 익힌다. 9. 채소가 익으면 청홍고추와 미나리를 넣고 불을 줄인 뒤, 대하살을 넣어 살짝만 끓이고 마무리한다. ///////////////////////////////////////////// [대하 더덕 잣즙 무침] - 재료 - 양지수육 50g 제주 더덕 1개 새우(대하) 3마리 오이 1/4개 배 1/8개 밤 1개 잣 - 단촛물 - 식초 3큰술 자염 0.5큰술 레몬즙 0.5큰술 다진마늘 0.5큰술 설탕 1큰술 - 잣즙소스 - 연겨자 1큰술 설탕 3큰술 식초 4큰술 잣 3큰술 소금 1작은술 1. 더덕은 껍질을 벗긴 후 채를 썰어 배즙에 담가 준비한다. 2. 오이는 돌려깍은 후 채썰고, 배, 밤도 채를 썰어 준비한다. - 채는 식감을 위해 너무 가늘게 썰지 않는다. 3. 새우의 내장을 제거한 후, 냄비에 물을 올리고 끓으면 소금을 넣고 새우를 데친 후 식혀 껍질을 제거한다. 4. 분량의 양념을 섞어 잣즙 소스를 만든다. 5. 양지수육은 얇게 저며 썰고, 새우는 반을 잘라 2등분 한다. 6. 오이, 새우, 수육에 각각 단촛물로 양념한뒤 건진다. 7. 모든 재료를 한곳에 담고 잣즙소스를 뿌려 가볍게 버무린다. 8. 굵은 잣가루를 고명으로 더한다. ///////////////////////////////////////////// [대하찜 레시피] - 재료 - 대하 5마리 홍두깨살 200g 두부 50g 양파 50g 홍고추 청고추 계란 2개 석이버섯 - 양념 - 간장 1T 설탕 1t 다진파 1T 다진마늘 0.5T 깨소금 1t 참기름 1t 후추 약간 1. 대하는 머리의 뿔과 다리를 손질 한 후 내장을 제거하고, 등쪽에 칼집을 내어 반을 가른다. 2. 양파는 다진 후 소금간 하여 물기를 짜고 팬에 볶는다. 3. 두부는 으깨어 물기를 짜고, 소금, 참기름으로 간한다. 4. 홍두깨살은 곱게 다진 후 고기양념으로 양념하고 양파와 두부를 섞어 소를 만든다. 5. 홍고추와 청고추는 채썰어 소금간하여 살짝 볶는다. 6. 계란은 황백지단을 나눠 부쳐 채썰어 준비한다. 7. 석이버섯은 곱게 채 썬 후 소금간하여 볶는다. 8. 새우에 고기소를 채운 뒤 찜기에 올려 찐다. 9. 8에 고명을 올려 함께 낸다.
#성시경 #성시경유튜브 #성시경레시피 #성시경요리 #성식영 #먹방 #가수 #요리 #하와이 #버터 #새우 #덮밥 #감칠맛
📎고급화질 1080p화질로 봐주세요🙏🏻 📎 초이쿡티스토리 🤍 안녕하세요.초이쿡 입니다. 하와이 새우트럭에서 맛봤던 스캄피 생각하며 만들어 본 버터갈릭새우! 이렇게만 만들어 보🦐!무조건 맛보장 입니다👍🏻 🥡버터갈릭새우 준비재료(1인기준/계량 밥숟가락) 손질 새우 9~10마리 (밑간_소금 두 꼬집,후추 약간, 화이트와인 1스푼) 마늘 6개,양파 1/6개 (볶을 때_올리브유 2스푼) 액젓 또는 피쉬소스 1스푼,버터 두 조각(약 30g) 레몬즙 1스푼,파슬리가루 약간 + 곁들임 샐러드와 밥 약간 드시기 전에 레몬을 살짝 뿌려 드시면 좋아요! #하와이#새우요리#버터갈릭새우
#에드워드권#새우요리#새우요리레시피 [레시피] - 재료 준비하기 1. 새우를 손질해주세요. - 오일 만들기 2. 손질하고 남은 새우를 냄비에 넣고 기름을 넉넉하게 부어줍니다. 3. 빨간 파프리카를 잘게 썰어서 냄비에 넣어주세요. 4. 마늘을 썰어서 냄비에 넣고 잘 볶아주세요. 5. 소금을 살짝 뿌려주세요. 6. 손질해둔 새우의 배 쪽에 칼집을 살짝 내줍니다. - 소스 만들기 7. 마늘 1개를 썰어주세요. 8. 달궈진 팬에 기름을 3바퀴 둘러주고 마늘을 넣어줍니다. 9. 양파 1/12개를 썰어줍니다. 10. 백포도주를 넣어줍니다. 11. 채에 손질하고 남은 새우로 만든 오일을 걸러줍니다. - 조리하기 12. 남은 새우 건더기들을 소스에 넣어줍니다. 13. 생크림(없으면 우유)를 소스를 졸인 양의 5배 정도 부어줍니다. 14. 레몬즙을 짜서 넣어줍니다. 15. 소스를 채에 걸러줍니다. 16. 팬에 걸러둔 오일을 부어줍니다. 17. 오일에 손질해둔 새우를 올려줍니다. 18. 마늘 1개를 썰어서 팬에 넣어줍니다. 19. 새우를 천천히 익혀주세요. 20. 비타민을 썰어줍니다. 21. 해바라기씨유를 세 바퀴 둘러주세요. 22. 비타민을 팬에 올려줍니다. 23. 소금, 후추 간을 해줍니다. 24. 만들어둔 소스를 부어줍니다. 25. 접시에 비타민을 플레이팅하고 졸여준 소스를 부어줍니다. 26. 키친타올에 새우를 올려 닦아주고 비타민 위에 올려 플레이팅합니다. 27. 남아있는 오일을 새우 위에 뿌려줍니다. 28. 기호에 따라 후추를 아주 살짝만 뿌려줍니다. 여러분 하이루~ 강원도 영월출신 쉐프 권영민이라고 합니다~😋 다들 에드워드 권이라고 부르는데 여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ 앞으로 털털한 동네형처럼 집에서 간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^ -비즈니스문의- 이메일: eddyhousetube🤍naver.com
맛연사 셰프 30년 노하우 공개 합니다.가정용, 업소용레시피를 집에서도 쉽게 만들수 있도록 계량화 했습니다.맛있는 황금레시피 -맛을 연구하는 사람들- #갈릭버터새우구이 #새우요리 #새우구이 냉동 새우를 맛있게 먹는방법!!진한 풍미가 있는 갈릭버터 새우구이/ 새우요리/새우손질법 식당창업/ 업소용레시피 상담문의: 010, 2321, 6322 주세요(맛연사) # 맛연사냉면(밀키트) 네이버 스마트 스토어 구매 가능하십니다. * 🤍 냉면 업소용 벌크 : 🤍 (5kg 벌크/0.8mm기계면사리/맛보장) 가정용 냉면 밀키트 : 🤍 구매문의 👉전화문의 1688-4025 (가정용밀키트, 업소용,식당) 업소용 벌크 제품의 경우 아래 구성으로 판매하고 있으니 페이지 둘러 보시면 됩니다. 업소용 벌크 제품 구매시 "사업자 등록번호"를 필히 기재하시면 구매하실 수 있습니다. 참고해 주세요!!! 맛연사/ 틱톡 🤍 맛연사/ 카페 🤍 맛연사/ 인스타그램 🤍 맛연사/ 블로그 🤍
삶은 새우, 사과, 오이, 밤 위에 고소한 잣으로 만든 소스를 얹어 손님맞이 요리로 좋은 고급스러운 새우잣소스무침 잣의 고소함과 연겨자의 톡 쏘는 맛이 너무 매력적이에요. #새우 #잣소스 [재료] 새우 14마리, 오이 1/2개 110g, 밤 4알 50g, 사과 1/4개 60g, 청주 1숟가락 10g [소스 재료] 잣 1/2종이컵 50g, 연겨자 1/2숟가락 4g, 설탕 1/2숟가락 5g, 소금 약간, 식초 1숟가락 10g, 물 2숟가락 20g [조리순서] 1. 물에 청주를 넣고 끓으면 새우를 넣어 살짝 데친다. - 새우는 머리, 내장을 제거하고 껍질을 벗겨 준비해요. - 새우가 크면 반으로 포 떠도 좋아요. 2. 오이는 길게 반을 갈라 어슷썬다. 3. 어슷 썬 오이는 소금을 살짝 뿌려 절인 후 물기를 제거한다. 4. 밤, 사과는 편 썬다. 5. 절구에 잣을 넣고 빻다가 연겨자, 설탕, 소금, 식초, 물을 넣고 섞는다. - 물 대신 새우 육수를 사용해도 좋아요. 6. 새우, 오이, 밤, 사과에 잣소스를 넣고 가볍게 무친다. 세상 모든 레시피 만개의레시피 | 10k recipe ◾만개의레시피 : 10000recipe.com ◾만개스토어 : shop.10000recipe.com ◾인스타그램 : 🤍10000recipe ◾페이스북 : facebook.com/10000recipe Copyright 10000recipe Inc. All Rights Reserved
오늘은 새우 트럭 이용 후기입니다. 그리고 매번 똑같은 소금구이에서 벗어날 방법은 없는지 간단한 요리법도 소개합니다! 입질의추억TV를 구독(무료)하는 것은 사랑입니다~♥ '좋아요와 알림설정도' 부탁드려요! ^^ - 총괄 : 김지민 - 기획, 촬영 : 김지민, 조정연 - 영상 편집 : 김은진 입질의 추억의 어류, 생선 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 갑각류, 해산물 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 수산시장 탐방 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 기생충 이야기 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 낚시 ↓↓↓ 🤍 입질의 추억의 V-Log ↓↓↓ 🤍 비즈니스 문의 : fishingman🤍tmcentkorea.co.kr 입질의추억 유튜브 구독하기 : 🤍 입질의 추억 티스토리 블로그 : 🤍 입질의 추억 네이버 블로그 : 🤍 입질의 추억 페이스북 : 🤍 입질의 추억 인스타그램 : 🤍 네이버 오디오 클립(우리 식탁의 수산물 상식) : 🤍 #새우 #새우구이 #흰다리새우
중국집 맛을 뛰어 넘는 칠리새우 비법! 간편하게 따라하실수 있게 레시피를 정리해 놓았으니 링크 참고하세요. 🤍 집에서 간단하게 만들었지만 사먹는 칠리덮밥 못지 않게 맛있네요^^~ - 재료 새우 중자 12마리 청양고추 1개 파프리카 양파 각각 50g 식용유 3스푼 다진마늘 1스푼 (20g) 대파 작은거 반대 채썰어서 (20g) - 새우밑간 - 미림 1스푼 맛소금 1~2 꼬집. 양념장 고추가루 1스푼 (9~12g) 설탕 1스푼 (10g) 미림 또는 정종 2스푼 (16g) 양조식초 2스푼 (16g) 진간장 3스푼 (24g) 굴소스 반스푼 (5g) 케찹 2스푼 (24~26g) 후추 1꼬집 물엿 1스푼(10g) 구독과 좋아요는 요리의 힘!! 1호기도 율~ 2호기도 율~ 그래서 두율이네!! 두율이네 맛있는 집밥 이야기로 함 달려보입시다!! "템플릿 : 론박자막연구소" #칠리새우 #칠리새우덮밥 #칠리새우만들기
Shrimp butter cheese roast 맥주안주로 아이들 간식으로 최고라고 생각합니다 만드는게 아주 쉬우니 꼭 한번 만들어 주시기 바랍니다. 오븐이나 에어프라이어에 구우시면 더 편하게 만드실거예요 새우가 클수록 랍스터의 맛과 비슷하답니다^^* [필요 재료] 킹블랙타이거새우,모짜렐라치즈,버터,마늘 [레시피] 1. 마늘은 곱게 다져 줍니다. 2. 새우는 등쪽으로 반 갈라주고 내장을 제거 해줍니다. 3. 버터를 전자렌지에 20초 돌려서 다진마늘과 섞어 줍니다. 4. 양념소스를 새우살에 골고루 올려 줍니다. 5. 그위에 모짜렐라치즈를 올려 줍니다. 6. 팬에 새우를 올려주고 뚜껑을 덮고 치즈가 녹을때까지 구워 줍니다. 7. 토치로 치즈에 색깔을 내주고 파슬리가루를 뿌려 완성 합니다. #새우버터치즈구이 #새우갈릭버터치즈구이 #파파쿡 #아빠의요리놀이 #쉽고간단한요리 #PAPACOOK
대하철을 맞이하여 많은 분들이 대하구이를 드시고 계십니다. 하지만, 맛도 맛이지만 잘못된 섭취방법은 오히려 건강을 해칠 수 있다고 합니다. 특히, 고혈압, 고지혈증, 비만 등 질병을 가지고 계시다면 더 위험할 수 있다고 하는데요. 도대체 어떻게 섭취하길래 위험한 것일까요? ──────────────────── ※ 이 영상은 정보전달을 목적으로 만들어졌으며 개인의 건강상태마다 조금씩 차이가 날 수 있다는 점, 참고하시기 바랍니다. ♥'좋아요'와 '구독하기'는 사랑입니다♥ ☞호형제 밴드 구독하기: 🤍 ☞호형제 구독하기: 🤍 ●호형제TV는 "Videvo"가 생성한 클립을 다운로드했으며 "Videvo Attribution License"에 따라 라이센스가 부여되었습니다. 이 클립을 비디오로 편집하고, 이 비디오를 YouTube에 업로드하여 구독자와 공유하십시오. ●호형제TV는 레딧에 "Videezy.com"에서 생성한 클립을 다운로드 및 사용했습니다.
살이 통통하게 오른 대하를 찜으로 만들어 매콤하고 술안주에 좋은 대하찜을 만들었어요. 네이버 블로그:🤍 네이버 티비:🤍 재료:대하 800g,콩나물 250g,양파 1/2,청,홍고추 3개,깻잎 5장 양념:고추장 1T,고춧가루 2T,간생강 1/2T,간마늘 2T,간장 2T,조청 1T,통깨,참기름,전분 1T,물 1T 만드는 방법 1.대하는 뾰족한 입 부분과 내장을 제거하고 깨끗이 씻어 주세요. 2.콩나물도 깨끗이 씻어 줍니다. 3.미나리는 3cm 길이로 자르고 양파는 채 썰고 고추와 깻잎은 어슷 썰어 주세요. 4.설탕,고춧가루,생강,간마늘,간장,조청,고추장,후추로 양념장 만듭니다. 5.팬 바닥에 콩나물 깔고 새우와 양파,양념장 넣고 끓여 주세요. (반드시 뚜껑을 덮어야 합니다) 6.끓으면 뚜껑 열고 양념장 섞어 더 끓이다가 어느 정도 끓으면 전분물 뿌려 걸쭉하게 한 뒤 썰어 놓은 미나리와 깻잎,통깨,참기름으로 완성합니다. #새우요리 #새우찜만들기 #새우콩나물찜 Ingredients:800g of Daeha, 250g of bean sprouts, 1/2, green onion, 3 red peppers, 5 sheets of sesame leaves Seasoning: 1T of red pepper paste, 2T of red pepper powder, 1/2T of liver ginger, 2T of liver garlic, 2T of soy sauce, 1T of grain syrup, 1T of sesame oil, 1T of starch, 1T of water How to make 1.Remove the sharp corners of the mouth and intestines and wash them clean. 2. Wash bean sprouts clean, too. 3. Cut the minari into 3cm long pieces, shred the onions, and slice the peppers and perilla leaves diagonally. 4.Make sauce with sugar, red pepper powder, ginger, garlic, soy sauce, syrup, red pepper paste, and pepper. 5. Place bean sprouts on bottom of pan and boil with shrimp, onion, and sauce. (You must always cover it) 6. When it boils, open the lid, mix the sauce, and boil more. When it boils to a certain extent, sprinkle starch water to make it thick and complete with chopped water parsley, sesame leaf, sesame, and sesame oil.
티빙에서 스트리밍 : 🤍 #tvN #수미네반찬 #끌올 tvN 레전드 예능 끌어~ 올려↗↗ #티빙에서스트리밍
탱글탱글 새우볼 [갈릭버터 새우볼] [재료] 새우(껍질 벗긴 무게) 300g 계란 흰자 1개 소금 0.5작은술 후추 화이트 와인 (또는 청주) 1큰술 치킨스톡 옥수수전분 2큰술 레몬 반개 무염버터 40g 다진마늘 50g 물엿 (또는 꿀) 2큰술 설탕 1작은술 소금 한꼬집 1. 새우에 청양고추와 당근을 넣어도 좋아요 2. 소스 없이 어묵 대용으로 드시기 좋습니다 #새우요리 #갈릭버터새우 #어묵만들기
💜집에서도 손쉽게 할수있는 냉동 새우 버터구이로 맛있게 먹어봅시당💜 . 😊재료😊 . 냉동새우(대하) 한팩에 9900원 주고 샀어용 (●'◡'●) 찬물에 담궈서 해동시켜주세요 다진마늘 아빠수저 1스푼 버터 아빠수저 1스푼 소금 한꼬집 (없어도 무관하나 울 어무니는 볶은소금 사용했습니다) 👀과정👀 . 새우수염, 내장, 꼬리물총, 제거 해주시고 등 가르기 해주세요 ~ 새우수염은 가위로 싹뚝 내장은 🍭새우허리를 구부러지게 손으로 잡고 등을 이쑤시개로 찌르고 올려주시면 빠집니다 꼬리물총은 새우꼬리 다섯개중 가운데에 있어요 물총같이 생겼답니다 등 가르기 할 때는 🔪손 조심해주셔야 해요 ㅠ . 손질 끝나면 1. 달궈진 팬에(쎈불) 마늘1스푼 버터1스푼 소금한꼬집 넣고 버터가 어느정도 녹았을때 새우(대하) 넣어줍니다 2. 뚜껑닫고 2분동안 익혀주세요(불🔥조절 중요합니다 잘 지켜보시고 너무 쌔다 싶으면 조금 줄여주세요) 3. 뚜껑열고 중불로 줄여주고 잘 뒤집어주면서 섞섞섞 (대략5분정도) 구워주세요 노릇노릇 맛있게 생겼으면 얼른 냉장고에서 시원한 소.맥 꺼내서 준비 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 맛있게 드세요오! . 🚀팁 🚀 . 🍭키친 타올로 물기 쓱- 닦아 주시고 등 가르기 하시면 더욱 편하실꺼예요 🍭해동을 잘 해주셔야 내장이 쏘-옥 끊김없이 잘 빠져요 🍭꼬리 물총은 꼭 떼어주세요 물이 아주 많이 튄답니다 🍭짠거보단 조금 싱겁게 하고 초장 찍어드시는걸 추천드려요 🍭금발 탈 수 있으니 불 조절 잘 해주세요 🍭너무 안전하게 약불로 하면 수분날아가서 퍽퍽하고 맛없어져요 🍭따로 머리 볶지 않아도 됩니다 🍭술 안주 최고입니다 😋맛있게 드새우😋 ➡️ 영상에 문제가 있거나 꿀팁이 있다면 댓글로 알려주세요 (초보라 문제가 많습니다) ➡️ 좋아요, 알림설정, 구독버튼을 눌러주세요❤️ . #야식#음식배우기#요리배우기#초보요리#요리초보#냉동새우#새우요리#대하요리#새우음식#술안주#맛있는새우#맛있는안주#새우#대하#맛있어요#엄마의손맛#친정엄마#반찬#음식#요리#안주#새우머리까지한번에굽기#냉동새우버터구이#냉동새우해동#냉동새우칼로리#냉동대하칼로리#다이어트#다이어터#다이어트음식#맛있게먹으면0칼로리#MOM식당#맘식당#구독#좋아요#파티음식